Depuis 1995, la maison Piquet’s du nom de leur deux
fondateurs, fabrique un pâté croûte original de qualité, à base de
haut d’épaule de porc mariné 48 h dans du vin blanc et d’épices.
Le tout façonné à la main dans une pâte feuilletée.
La maison Piquet’s, spécialiste d’un pâté croûte original de grande qualité
Feuilletage
Farine de blé, eau, matière grasse végétale. Un feuilletage fait maison.
Garniture
Viande de porc (exclusivement d’origine FRANCE), vin blanc, sel, ail, épices, oignons
Cuisson
Notre mode de fabrication permet à une grosse partie de la graisse de s’échapper à la cuisson. Les pâtés croûte sont dorés et prêts à être dégustés.
Des pâtés en croûte, mais pas seulement
Le pâté croûte est notre produit phare, mais la maison PIQUET’S sait faire bien d’autres produits de qualités. Tartes, bouchées à la reine, toasts, crêpes aux jambons,…
4 magasins
Pâté croûte Piquet's distribue ses produits en vente directe.
600 villages
La maison couvre une grande partie de la Champagne-Ardennes.
34 ans de pâté croûte
Chez les PIQUET, le pâté croûte c'est avant tout l'histoire d'une famille ardennaise.
Le Pâté Croûte
Original de qualité
A base de haut d'épaule de porc mariné 48 h dans du vin blanc et d'épices. Le tout façonné à la main dans une pâte feuilletée.
Bouchée à la Reine
Généreuse et gourmande
Pâte feuilletée garni de béchamel, quenelle de veau, jambon, champignon.
Crêpe au Jambon
Crêpe garni de béchamel, quenelle de veau et jambon.
Ut maximus nisi leo, vitae varius ligula auctor ac. Donec sit amet urna at ante feugiat rhoncus.
Tartes
Délices pour patienter
Tarte saumon et thon, tarte escargots, tarte chèvre tomates séchées, quiche, tarte oignons, tarte maroilles…
Nos Tourtes
Boudin blanc, Maroilles, sanglier,...
Tourte boudin blanc de Rethel, tourte pommes de terre lardons maroilles, tourte sanglier griottes.
Piquet’s Cocktail
Notre sélection de toasts
Navettes, mini club, petits fours salés, canapés traditionnels, canapés luxes, brochettes, verrines, petits fours sucrées.
Où nous trouver ?
Nos magasins
Charger plus
Nous sommes aussi présents ici
Tous les mercredis et samedis matin sur le marché de Chalons en Champagne.
Tous les jeudis sur le marché de Rethel.
Tous les samedis sur le marché de sedan.
Tous les samedis sur le marché de Charleville Mézières.
Le 2e vendredi de chaque mois l’après midi à Charleville Mézières.
Le dernier vendredi de chaque mois l’après midi à Renwez.
Le 1er vendredi de chaque mois l’après midi Launois sur Vence.
Le 1er mercredi de chaque mois l’après midi Vouziers.
Devant Leroy Merlin de la Neuvilette du Mercredi au Samedi de 9h à 13h et de 15h30 à 19h.
Contactez-nous
Actualités
